Winter

Feißt & Feißt – die beiden Kochbrüder Thomas und Andreas Feißt stehen für guten Geschmack und originelle Raffinesse in der Küche. Mit gastronomischer Sterne-Erfahrung ausgestattet haben sie eine 4-Jahreszeiten-Kochbuchreihe erarbeitet, deren sämtliche Zutaten aus der Schwarzwaldregion stammen. In diesem ersten Band der Reihe präsentieren sie ihre Lieblingsrezepte in Sachen Winter – von wärmenden Suppen, typischen Wintergemüsen wie Rotkraut und Wirsing und gewürzten Desserts bis hin zu opulenten Weihnachtsmenüs. Das Kochbuch ist reich bebildert mit Fotografien von Sebastian Wehrle. Die Texte stammen aus der Feder von Uwe Baumann.