Stuart Pigotts Weinreisen – Baden und Elsass

Französisch – deutsche Liebelei! Im Elsass treffen deutsche und französische Weinkultur aufeinander. Dieses spannungsreiche Verhältnis bringt viele herausragende Weine hervor: allen voran die feingliedrig-trockenen Rieslinge, aber auch würzig-feine Grauburgunder oder aromatisch-frische Gewürztraminer. Von Mai bis Oktober ist das gesamte Elsass in Sonne getaucht, die angrenzenden Vogesen bilden einen effektiven Regenschutz, und die Trauben können so langsam reifen und ihr natürliches Aroma entwickeln. Eine Keimzelle des trockenen Grauburgunders ist der Kaiserstuhl im angrenzenden Baden, wo schöpferische Visionen einiger aufmüpfiger Winzer in geniale Weine mit enorm viel Charme und Subtilität umgesetzt werden. -Stuart Pigotts Weinreisen- Baden und Elsass bietet: a¿¢ die bedeutendsten Winzer, ihre Spezialitäten und Neuentdeckungen a¿¢ repräsentative Weinempfehlungen a¿¢ Hotel- und Restaurantvorschläge a¿¢ Ausflugstipps a¿¢ illustrierte Reliefkarten und detaillierte Lagekarten Mit Fotografien von Andreas Durst