Ländle Ziegenkäsbuch

12,50 

Bodenständige Gerichte und Raritäten, Unser kulinarisches Erbe

Gewicht 0,328 kg
Autor

Krenn, Hubert/Huber, Oliver

Verlag

Hubert Krenn Verlags GmbH

Einband

GEB

Sprache

GER

Produktform

Gebunden/Hardback

Lieferzeit

Erscheinungsdatum

25.09.2017

Beliebtheit

20

Artikelnummer: 2642953 Kategorie:

EAN / ISBN:

 

 

In Vorarlberg versteht man sich auf die Kunst des Käsemachens. Besonders der Schaf- und Ziegenkäse gewinnt immer mehr an Bedeutung. Unverwechselbar im Geschmack und ursprünglich in der Herstellung ist Schaf- und Ziegenkäse ein reines, naturbelassenes Qualitäts- und Genussprodukt. Köstliche Rezepte und Raritäten aus den verschiedenen Regionen Vorarlbergs regen zum Nachkochen an.

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