Lecker und Schön
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Geschichte und Gegenwart einer kulinarischen Köstlichkeit
| Gewicht | 0,501 kg |
|---|---|
| Autor |
Sulzmann, Horst |
| Verlag |
Hubert Krenn Verlags GmbH |
| Einband |
GEB |
| Sprache |
GER |
| Produktform |
Gebunden/Hardback |
| Lieferzeit | |
| Erscheinungsdatum |
25.04.2011 |
| Beliebtheit |
20 |
Nicht vorrätig
Über 80 Rezepte mit Bier hat Horst Sulzmann, Küchenchef der Schwarz Alm bei Zwettl zusammengetragen bzw. kreiert. Dabei legt der Topkoch großen Wert auf die authentische, heimische Küche des Waldviertels. Bier ist vielseitig in der Küche zu verwenden.
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