Die kulinarischen Schä,tze der indischen Kü,che Tauchen Sie ein in die aromatische Welt der indischen Kü,che! Verlockende Dü,fte, intensive Gewü,rze und Aromen, herrlicher Geschmack: Indien ist fü,r viele ein Sehnsuchtsort voller Vielfalt und Exotik. Manish Arora vereint in ü,ber 80 kö,stlichen Rezepten seiner Familie die traditionelle und die lebendig moderne Kü,che Indiens, von simpel bis festlich. Kö,stliches Soulfood wie bunte Currys und wä,rmende Dals sowie beliebte Klassiker wie fruchtige Chutneys, pikante Samosas und wü,rziges Biryani treffen in diesem farbenfrohen Kochbuch aufeinander. Authentisch, lecker und noch dazu vegetarisch &ndash, hier ist fü,r jeden Geschmack das Richtige dabei!
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