Das Kochbuch für alle

29,90 

Gewicht 0,668 kg
Autor

Urban, Erich

Verlag

Kochbuch-Verlag

Einband

KT

Sprache

GER

Produktform

Kartoniert

Lieferzeit

Erscheinungsdatum

09.01.2013

Beliebtheit

20

Artikelnummer: 4338880 Kategorie:

EAN / ISBN:

 

 

Dieses Buch aus dem Jahr 1920 ist ein Werk, das sich an alle richtet und die Botschaft enthält: Jedermann ist in der Lage, schmackhafte Gerichte zuzubereiten. Außerdem setzt sich der Autor dafür ein, Kochen wieder mehr als eine freudige Aktivität zu verstehen. Er beschreibt zunächst, welche Voraussetzungen bestehen müssen, um ein guter Koch oder einen gute Köchin zu sein. Der umfangreiche Rezeptteil bildet allerdings den Hauptteil und beinhaltet alle traditionellen Grundrezepte, von Fleisch über Fisch bis hin zur Verwendung von Obst und Gemüse.

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