Berner Kochbuch

34,50 

Gewicht 0,535 kg
Autor

Wyß, Hedwig

Verlag

Vero Verlag

Einband

KT

Sprache

GER

Produktform

Kartoniert

Lieferzeit

Erscheinungsdatum

03.04.2013

Beliebtheit

20

Artikelnummer: 4623985 Kategorie:

EAN / ISBN:

 

 

Dieses Kochbuch von Hedwig Wyß aus dem Jahr 1893 beinhaltet vielzählige traditionelle Rezepte aus allen Bereichen der Schweizer Küche, die die Verfasserin selber aus ihrer Familientradition übernommen hat. Es stellt bis heute das beste und umfassendste Kompendium über die traditionelle schweizerische Küche dar.

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