Wer etwas aufmerksam durch Bayerisch-Schwaben streift, dem fallen überall Hinweise auf Mühlen auf: eine Mühlstraße, ein Gasthof an der Oberen Mühle oder vielleicht auch ein Holzmühlbach. Mit etwas Glück begegnet man noch einer der wenigen überlebenden Sägemühlen. Im Schwäbischen Bauernhofmuseum Illerbeuren ist ein solches Gebäude nun auf jeden Fall dauerhaft zu finden. Die Sägemühle aus Hettisried steht für eine Zeit, in der Mühlen jeglicher Art die Landschaft prägten. Als Ergänzung zur Ausstellung im Museum erklärt dieses Buch wie eine Sägemühle funktioniert, welche verschiedenen Formen des Antriebs – von der Wasserkraft bis zum Elektromotor – dazugehören und wofür das gesägte Holz genutzt wird. Auch der Zusammenhang von Mühlen und Stromerzeugung sowie die Frage nach den Tätigkeiten in einem Sägebetrieb und der dazugehörigen Ausbildung werden geklärt.
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