Kochen und Backen lernen nach Grundrezepten

25,00 

Gewicht 0,574 kg
Autor

Haarer, Luise/Ilzhöfer, Jörg

Verlag

Schneider Verlag Hohengehren GmbH

Einband

KT

Sprache

GER

Produktform

Kartoniert

Lieferzeit

Erscheinungsdatum

15.09.2023

Beliebtheit

169

Artikelnummer: 0281491 Kategorie:

EAN / ISBN:

9783986490355

 

 

Luise Haarers Werk baut auf der Idee des Grundrezeptes auf, das je nach Können und vorhandenen Komponenten verändert werden kann. Das Buch wurde 91 Jahre nach der ersten Veröffentlichung von dem bekannten Stuttgarter Koch und Autor Jörg Ilzhöfer komplett neu überarbeitet. Neuere Empfehlungen der Ernährungslehre werden berücksichtigt und das Buch wird durch neue Rezepte ergänzt.

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