Japanmesser schärfen

19,90 

Wie Sie Ihre Klingen mit traditionellen Wassersteinen richtig scharf machen

Gewicht 0,486 kg
Autor

Dick, Rudolf

Verlag

Wieland Verlag GmbH

Einband

GEB

Sprache

GER

Produktform

Gebunden/Hardback

Lieferzeit

Erscheinungsdatum

21.11.2011

Beliebtheit

40

Artikelnummer: 1309591 Kategorie:

EAN / ISBN:

9783938711552

 

 

Die ultimative Anleitung zum Schärfen auf Wassersteinen für alle Besitzer japanischer Messer: SchrittfürSchrittAnleitungen mit Fotos/Grafiken genaue Anweisungen für alle MesserTypen fundierte Schleifmittel und Stahlkunde PraxisTipps zur Pflege, Reparatur und fachgerechten Anwendung der Messer. Alles, was Sie schon immer über das Schärfen von japanischen Messern wissen wollten: Hier erfahren Sie, wie Sie Ihre Messer richtig scharf machen und die maximale Leistung aus ihnen herausholen.

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