Der erfolgreiche Verkauf fair gehandelter Produkte im Einzelhandel illustriert das wachsende Bewusstsein für eine notwendigen Wandel von (westlichen) Lebensstilen und Wirtschaftsprozessen. Hier setzt der Band an und stellt die Gestaltung zukunftsfähiger Märkte im Einzelhandel in den Mittelpunkt. Globale ökologischen, ökonomisch und soziale Krisen erfordern eine Reaktion aller beteiligter Aktteure und die Erprobung neuer wirtschaftlicher und politischer Konzepte. Konkret werden die Grundlagen nachhaltigen Wirtschaftens erläutert und die Herausforderungen beleuchtet, die mit der Umsetzung nachhaltiger Handelspraktiken verbunden sind. Exemplarisch wird dies für den Bereich des Fairen Handels deutlich gemacht. Die detaillierte Beschreibung des Prinzips Fairer Handel gibt die Möglichkeit, ein grundliegendes Verständnis für den Gegenstand zu erlangen. Die Möglichkeiten und Grenzen des Einzelhandels beim Verkauf von Produkten aus Fairem Handel werden aufgezeigt.
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