Die Abfallwirtschaft ist weltweit eine große Herausforderung. Es gibt eine Vielzahl von Abfallstoffen, die aus verschiedenen Quellen stammen. Einer der wichtigsten Abfallstoffe sind Küchenabfälle, die normalerweise unbehandelt bleiben und zu Umweltverschmutzung führen. Biogas-Technologie, eine segensreiche Technologie, die solche organischen Abfälle in nützliche Produkte wie Brennstoff und nährstoffreichen organischen Dünger umwandelt. Das vorliegende Buch hebt einige der Forschungsergebnisse hervor, die dazu beitragen, nachhaltige Abfallwirtschaftspraktiken zu fördern.
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