Bier & Genuss

9,99 

Rezepte, Tradition und Lebensart

Gewicht 0,915 kg
Autor

Priller-Riegele, Sebastian/Ganzenmüller, Sandra

Verlag

BLV Buchverlag GmbH & Co. KG

Einband

GEB

Sprache

GER

Produktform

Gebunden/Hardback

Lieferzeit

Erscheinungsdatum

01.04.2013

Beliebtheit

20

Artikelnummer: 4235848 Kategorie:

EAN / ISBN:

9783835411104

 

 

Die Bier-Erlebniswelt, von zwei Biersommeliers ganz persönlich und kenntnisreich präsentiert. Biertraditionen und Braukunst. Rund 60 Rezepte mit Bier: Küchenklassiker und Menüvorschläge zum Nachkochen – spannend interpretiert von den Küchenteams verschiedener Brauerereigasthäuser. Mit einem extravaganten Bier-Menü von Bernd Arold.

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