Faszinierend, wie man durch einfache und schnelle Rezepte zu schmackhaftem Essen kommt. Noch faszinierender, wie viele Beschwerden und Krankheiten durch eine gesunde, individuelle Kost geheilt oder gebessert werden. Dieses Phänomen war in der alten naturheilkundlichen Medizin von Ost bis West seit jeher bekannt. Von der Ernährungswissenschafterin Karin Zausnig und der Medizinerin Margarethe Fließer wurde dieses Wissen aktualisiert. Bei heilsamem Essen stehen Frische und Qualität im Vordergrund. Das ist ganz einfach im Alltag umzusetzen. Viele einfache Rezepte,schmackhaftes Essen für die ganze Familie, Zubereitungen, die Spaß machen
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